Pulled Pork
De klassieker uit het zuiden van de Verenigde Staten: varkensvlees met barbecuemarinade, zacht gegaard, 550 g
Tulip Pulled Pork is een mals, zeer lang gegaard varkensvleesgerecht. De lange gaartijd op lage temperatuur maakt het vlees zo mals dat het met twee vorken uit elkaar getrokken kan worden – vandaar de naam Pulled Pork.
Ingrediënten: Varkensvlees (82%), water (13%), zout, maltodextrine, specerijen, zuurregelaar (natriumcitraat), gemodificeerd maiszetmeel, kruidenextract, suiker, uien, knoflook, tomatenpoeder, kruiden.
| Voedingswaarde per 100 g | ||
|---|---|---|
| Energie | 558 KJ / 133 kcal | |
| Vet | 6 g | |
| - waarvan verzadigde vetzuren | 2,4 g | |
| Koolhydraten | 2,5 g | |
| - waarvan suiker | < 0.5 g | |
| Eiwit | 17 g | |
| Zout | 1,5 g | |